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モンラッシェ 2004 Montrachet 新品,正規品

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 ◆歴代当主に受け継がれる革新精神 フィロキセラ害の窮地を乗り越え、 1895年に白の傑作「コルトン・シャルルマーニュ」を 誕生させた4代目当主の原動力は、困難や現状に甘んじることなく、 斬新なアイディアと果敢な挑戦心で 新しい活路を見出そうとする“革新の精神”でした。 フランス革命直後という困難な時期に創業を迎え、 屈することなく自社畑を広げていったことでもわかるように、 「ルイ・ラトゥール」には、この革新の精神が当初より息づいています。 そして歴代の当主たちはこの精神を継承し続けることこそが、 よりよいワインを生み出し、「ルイ・ラトゥール」を 世界屈指の作り手の座に導くと信じてやまなかったのです。 6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方で その土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている 「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を 成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。 さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、 伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、 最新のワインづくりに取り組んでいます。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC モンラッシェ・グラン・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール ◆コメント◆ コート・ド・ボーヌ地区、 モンラッシェの畑からうまれ ブルゴーニュ最高の白ワインと称されます。 アーモンドやアンズの香り、そしてかすかにスモーキーな香り。 上品な酸味と力強い厚みの後に訪れる心地よい余韻も魅力です。 ◆ブルゴーニュ(白)におけるヴィンテージチャート◆ ヴィンテージチャートとは、 ワインの品質を生産地区、生産された年によって評価した一覧表。 製作者によって、評価方法は違うが大まかな評価は似通っている。 あくまでも、地区を評価したものなので、 ワインの生産者によっては当てはまらないこともある。 ◆ Vintage Chart White Burgundy ◆1985★★★1986★★★★1988★★★1989★★★★★1990★★★★1991★★1992★★★★1993★★1994★★1995★★★1996★★★1997★★★★1998★★★★1999★★★★2000★★★2001★★★★2002★★★★★2003★★★★2004★★★★2005★★★★★2006★★★2007★★★2008★★★2009★★★★ モンラッシェ 2004 Montrachet 新品,正規品

ドメーヌ バロン ド ロートシルト ボルドー レゼルブ スペシアル ルージュ 2014 セール,定番

《シャトー ラフィット》を擁する ロスチャイルド家が醸した、ファン待望のボルドーACワインです。    カベルネ・ソーヴィニヨン種ならではの気品ある香りが漂い、 ブラックチェリーを思わせるような色濃い果実味が口中に心地よく広がります。 5本の矢のロゴが目印です。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 メドック地区 ◆ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆造り手:ドメーヌ バロン ド ロートシルト ◆コメント◆ フランスを代表する大手ワインメーカー、 カステル社がつくるボルドー地区・村名ワインです。 ボルドーの代表的な赤ワイン産地、メドック地区の葡萄を 厳選してつくる赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン種を主体とした、 心地よいタンニンが感じられる上品できめ細やかな味わい。 ドメーヌ バロン ド ロートシルト ボルドー レゼルブ スペシアル ルージュ 2014 セール,定番

ムルソーシャルム 2010 Meursault Charmes 新作入荷,大人気

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC ムルソー・プルミエ・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ コート・ド・ボーヌ地区、ムルソー村の一級畑白ワイン。 ピュリニ・モンラッシェ村に隣接しています。 辛口でありながらやわらかく芳醇、 緑色がかった深い黄金色が美しい逸品です。 ムルソーシャルム 2010 Meursault Charmes 新作入荷,大人気

シャンベルタンキュヴェエリティエラトゥール 2009 Chambertin Cuvee Heritiers Latour 定番人気

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ◆格付け:AC シャンベルタン・グラン・クリュ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ キュヴェ・エリティエ・ラトゥール (=素晴らしい相続者の醸造品)と銘記される コート・ド・ニュイ地区の偉大な赤ワインのひとつ。 スミレの香りでタンニンと酸味が厚みと調和して 繊細な味わいをうみ、喉ごしに素晴らしい余韻を与えます。 シャンベルタンキュヴェエリティエラトゥール 2009 Chambertin Cuvee Heritiers Latour 定番人気

6本以上木箱発送 コルトンドメーヌラトゥール 2010 グランクリュCorton Domaine Latour Grand Cru 人気セール,大人気

メーカー希望小売価格 13,000円 が お買い得価格!12,350円! お得な5%OFF! ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ◆格付け:AC コルトン・グラン・クリュ/Corton Grand Cru ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ コルトンの丘からうみだされた、 芳醇かつ、フルボディのワインです。 十分に長期の熟成にも耐えられます。 6本以上木箱発送 コルトンドメーヌラトゥール 2010 グランクリュCorton Domaine Latour Grand Cru 人気セール,大人気

のし包装紙無料クール代箱代 レフォールト゛ラトゥール 2002 シャトーラトゥール 2002 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 高品質,限定セール

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ◆レ・フォール・ト゛・ラトゥール [2002] Les Forts de Latour◆    ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック村 ◆原産地呼称:A.O.C. ポイヤック メドック セカンドワイン ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆栽培面積:65ha ◆熟成:熟成はヴィンテージによる。 ◆新樽比率:100%オークの新樽で17ヵ月。卵白で清澄し、濾過はしない。 ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で21日間。 ◆植樹密度:約10,000本/ha ◆平均樹齢:40年 ◆年間生産本数:14万本 ◆ファーストラベル:グラン・ヴァン・ド・シャトー・ラトゥール 17万5,000本 ◆セカンドラベル:レ・フォール・ド・ラトゥール 14万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後15~50年 ◆所有者:フランソワ・ピノー ◆輸入元:株式会社モトックス様 ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■ レ・フォール・ド・ラトゥールはあらゆる「セカンド・ワイン」の中でも 最上のものであると広く認知されているし、試飲でもたびたびより 有名なポイヤックより高得点を獲得する器量の持ち主なので、 別項目を立てた次第である。 ●評価:四級シャトーに相当する品質 ラトゥールのスタッフは常々ラトゥールの「セカンド・ワイン」なのだから 品質的には1855年の格付け二級と同等であると主張してきた。 事実、彼らはラトゥールではレ・フォール・ド・ラトゥールの ブラインドテイスティングの際に比較対象として二級シャトーの ワインが出されていると主張する。 もし、レ・フォール・ド・ラトゥールがとてもよいものにならない 場合はポイヤック(サード・ワイン)に格下げするかどうかの 決断がなされているという。 私も、例えば、2000年、1996年、1982年のような特定の ヴィンテージでは彼らの査定に同意したいのだが、より客観的に見ると、 レ・フォール・ド・ラトゥールは四級相当の品質である。 もっとも、それでもボルドーで 最上の「セカンド・ワイン」であることに変わりはないのだが。 醸造法はラトゥールとまったく同じだが、ブドウはプティ・バタイエ、 コンテス・ド・ラランド、そして、レ・フォール・ド・ラトゥールの 3ヵ所の畑のものが使われる。 また、上記に加えて、ラトゥールのロットでもあまり 「グラン・ヴァン」とは言えないとみなされたもの (若木のものが多い)もブレンドされる。 レ・フォール・ド・ラトゥールの特徴は、ラトゥールそのものと びっくりするほど似ている。ラトゥールよりは軽く、 早く飲み頃になるだけである。 ボルドーの有名シャトーで生産される最上の セカンド・ラベル(あるいはマルキ)であることに間違えはない。 ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 90点獲得!2002年! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 100点中93点を獲得した2002年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92点獲得!2002年ヴィンテージ! ◆シャトー・ラトゥール [2002] Château Latour◆    ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック村 ◆原産地呼称:A.O.C. ポイヤック メドック 第1級格付 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー10%、カベルネ・フラン10% ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆栽培面積:65ha ◆熟成:熟成はヴィンテージによる。 ◆新樽比率:100%オークの新樽で17ヵ月。卵白で清澄し、濾過はしない。 ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で21日間。 ◆植樹密度:約10,000本/ha ◆平均樹齢:40年 ◆年間生産本数:17万5,000本 ◆ファーストラベル:グラン・ヴァン・ド・シャトー・ラトゥール 17万5,000本 ◆セカンドラベル:レ・フォール・ド・ラトゥール 14万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後15~50年 ◆所有者:フランソワ・ピノー ◆輸入元:株式会社モトックス様 ■ボルドー第4版一般的な評価■ 1980年代の苦境を考慮に入れても、ラトゥールが ボルドーの一級シャトーで最も安定したワインであるのは間違いない (もっとも、最近はラフィットとオー=ブリオンに並ばれたが)。 その評価にたがわず、最上のヴィンテージでも、特筆に値する ものとなっている。一般的に力強く、タニックで、リッチで、濃厚で、 強烈。常に最高級の、極めて長命なワインである。 残念ながら(これは最上のボルドー・ワインすべてにあてはまることだが) 価格のほうもこのワインの品質、知名度、評判、そしてとどまるこを 知らない世界的な需要を反映したものとなっている。 お値打ち品を求めているのなら、よそをあたるか、ラトゥールの セカンド・ワインであるレ・フォール・ド・ラトゥール(四級に値する) を探したほうがよいだろう。 ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー94点獲得! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター96点獲得! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 96点獲得!2002年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP格別!98点獲得!2002年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料クール代箱代 レフォールト゛ラトゥール 2002 シャトーラトゥール 2002 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 高品質,限定セール

ミュスカデセーヴルエメーヌ 2013 得価,HOT

1885年に設立されたレミー・パニエ社は、 ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地 ソミュール市に所在しロワールワインを中心に提供しています。 ぶどうの栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって つくられる良質なワインは、フランスはもとより、 海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70カ国を数え、 名実ともにロワールを代表するネゴシアン(酒商)です。 ◆生産地:フランス ロワール ◆格付け:ACミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ※ミュスカデ ◆ぶどう品種:ミュスカデ ◆タイプ:白・辛口 ◆容量:750ml ◆タイプ:白・辛口 ◆創業年:1811年 ◆生産者:アッケルマン・レミー・パニエ・ドゥ・ヌーヴィル ◆オーナー名:ベルナール・ジェイコブ氏 ◆コメント◆ ロワール川の下流にあたる ナント地区でつくられる、軽くフルーティなワインです。 ミュスカデセーヴルエメーヌ 2013 得価,HOT

ドメーヌデュパヴィヨン ピノノワール 2012 DOMAINE DU PAVILLON BOURGOGNE PINOT NOIR 限定SALE,格安

1993年にアルベール・ビショーの所有となった ドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、 ポマールの畑『クロ・デ・ユルスリーヌ(モノポール:4ha)』 の中央に位置しています。 ここでは、コート・ド・ボーヌ産赤ワインの醸造・熟成が行われ、 800樽の貯蔵が出来るポマール最大級の地下セラーを 所有していることでも知られています。 ドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ムルソー、 ヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、アロース・コルトンに 計17ha以上の畑を所有しています。 中でも、ポマール村の中心の『クロ・デ・ユルスリーヌ』(4ha)と、 コルトン・グラン・クリュ(0.5ha)と アロース・コルトン・プルミエ・クリュ(1.5ha)からなる 『クロ・デ・マレショード』は、モノポール(単独所有畑)で、 『コルトン・グラン・クリュ クロ・デ・マレショード』は 同ドメーヌのフラッグシップワインとなっています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:アルベール・ビショー/ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ◆テイスティング◆ 深みのある明るいルビー色。 ストロベリーやブラックチェリーを思わせる 赤黒い果実の香りにスパイシーなニュアンスが 感じられる複雑さが魅力です。 なめらかなタンニンと厚みのある味わいで、 どんな食事にも合わせやすいワインです。 ドメーヌデュパヴィヨン ピノノワール 2012 DOMAINE DU PAVILLON BOURGOGNE PINOT NOIR 限定SALE,格安

のし包装紙無料クール代箱代 レフォールト゛ラトゥール 2002 レカリュアドドラフィット 2010 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 正規品,豊富な

※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ◆レ・フォール・ト゛・ラトゥール [2002] Les Forts de Latour◆    ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック村 ◆原産地呼称:A.O.C. ポイヤック メドック セカンドワイン ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆栽培面積:65ha ◆熟成:熟成はヴィンテージによる。 ◆新樽比率:100%オークの新樽で17ヵ月。卵白で清澄し、濾過はしない。 ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で21日間。 ◆植樹密度:約10,000本/ha ◆平均樹齢:40年 ◆年間生産本数:14万本 ◆ファーストラベル:グラン・ヴァン・ド・シャトー・ラトゥール 17万5,000本 ◆セカンドラベル:レ・フォール・ド・ラトゥール 14万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後15~50年 ◆所有者:フランソワ・ピノー ◆輸入元:株式会社モトックス様 ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■ レ・フォール・ド・ラトゥールはあらゆる「セカンド・ワイン」の中でも 最上のものであると広く認知されているし、試飲でもたびたびより 有名なポイヤックより高得点を獲得する器量の持ち主なので、 別項目を立てた次第である。 ●評価:四級シャトーに相当する品質 ラトゥールのスタッフは常々ラトゥールの「セカンド・ワイン」なのだから 品質的には1855年の格付け二級と同等であると主張してきた。 事実、彼らはラトゥールではレ・フォール・ド・ラトゥールの ブラインドテイスティングの際に比較対象として二級シャトーの ワインが出されていると主張する。 もし、レ・フォール・ド・ラトゥールがとてもよいものにならない 場合はポイヤック(サード・ワイン)に格下げするかどうかの 決断がなされているという。 私も、例えば、2000年、1996年、1982年のような特定の ヴィンテージでは彼らの査定に同意したいのだが、より客観的に見ると、 レ・フォール・ド・ラトゥールは四級相当の品質である。 もっとも、それでもボルドーで 最上の「セカンド・ワイン」であることに変わりはないのだが。 醸造法はラトゥールとまったく同じだが、ブドウはプティ・バタイエ、 コンテス・ド・ラランド、そして、レ・フォール・ド・ラトゥールの 3ヵ所の畑のものが使われる。 また、上記に加えて、ラトゥールのロットでもあまり 「グラン・ヴァン」とは言えないとみなされたもの (若木のものが多い)もブレンドされる。 レ・フォール・ド・ラトゥールの特徴は、ラトゥールそのものと びっくりするほど似ている。ラトゥールよりは軽く、 早く飲み頃になるだけである。 ボルドーの有名シャトーで生産される最上の セカンド・ラベル(あるいはマルキ)であることに間違えはない。 ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 90点獲得!2002年! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 100点中93点を獲得した2002年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92点獲得!2002年ヴィンテージ! ◆レ・カリュアド・ド・ラフィット [2010] Les Carruades de Lafite◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:ポイヤック村 ◆格付け:AOC ポイヤック ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー42.5%、カベルネ・フラン5%、 プティ・ヴェルド2.5% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:100.0ha ◆植樹密度:7,500本/ha ◆平均収量:48hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションはステンレスと木製のタンクで18~24日間 ◆熟成:オークの新樽で16~20ヶ月 清澄は行うが、濾過はしない。 ◆平均樹齢:45年 ◆年間生産平均本数:約21万本(ラフィット)、約28万本(カリュアド) ◆ファーストラベル:シャトー・ラフィット・ロートシルト ◆生産者:ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(略語DBR社) ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆テイスティング◆ ポイヤックの第1級シャトー! 「ラフィット・ロートシルト」のセカンド銘柄。 重厚なコクと豊かな香りが特徴で いかにもボルドーの銘醸らしさを感じさせます。 ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 94点獲得!2010年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!95点を獲得した2010年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!94点獲得!2010年ヴィンテージ! ギフト対応 のし包装紙無料クール代箱代 レフォールト゛ラトゥール 2002 レカリュアドドラフィット 2010 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 正規品,豊富な

シャトーキルヴァン 2011 2016,100%新品

◆シュレーダー・エ・シーラー 1739年に創立されたシュレーダー・エ・シーラー社は、 代々シーラー家によって受け継がれ、ネゴシアン(酒商)としては 最古の歴史をもつ、由緒あるファミリー会社です。 ※8代目社長 ヤン・シーラー氏 8代目にあたるヤン・シーラー氏により、 事業経営には近代的な手法がとられていますが、 ワインづくりそのものにはボルドーワインの素晴らしい品質を維持するため、 あくまでも伝統的技術が用いられています。 納得のいく味わいに仕上げた上でびん詰めし、 70カ国以上に及ぶ販売網を通じて世界中で販売されています。 ◆シャトー キルヴァン [2011] Château Kirwan◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:AOCマルゴー第3級グラン・クリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー30%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド10% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:35.0ha ◆平均樹齢:27年 ◆植樹密度:8,000本/ha ◆平均収量:48hl/ha ◆育成:6~7日間の発酵と3週間のマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで行う。 ◆熟成:新樽30~50%で18ヶ月。卵白で清澄し、軽い濾過を行う。 ◆ファーストラベル:シャトー・キルヴァン/8~12万本 ◆セカンドラベル:レ・シャルム・ド・キルヴァン/9~10万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後5~14年 ◆生産者:シャトー・キルヴァン ◆所有者:シレール家 ◆コメント◆ メドック地区格付け3級のトップにランクされる名品です。 オークの新樽を使用した繊細で優美な味わいで、 近年ますます評価が高まっています。 ◆ロバート・M・パーカー氏 コメント◆ これまたマルゴーでルネッサンスを享受しているシャトーで、 充実した風味のある、筋肉質なワインを生産している。 これはたぶん私がこれまでに試飲した最上のキルヴァンだろう。 フルボディの多面的な、リッチな、発電所の ように精力的なワインだ。 黒/紫色をしており、甘い、噛みごたえのある、凝縮感のあるスタイルには 卓越した強烈さ、ブドウの完熟感、余韻の長さも 見られる。 たぶん何十年も持ちこたえるだろう。 ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中16点獲得!2011年! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中16.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中16.5点獲得!2011年! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中17点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 89点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター90点獲得! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!90点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点92点獲得!2011年! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2011年! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家92点獲得!2011年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP優良!89点獲得!2011年ヴィンテージ! シャトーキルヴァン 2011 2016,100%新品

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※こちらのワインは高額な為、ご注文を頂いてから、 現行ヴィンテージの確認をしてメールでお伝えいたします。 お気に召されない場合はキャンセルさせていただきます。 ワンクッションで輸入元の現行ヴィンテージ販売といたします。 お時間とお日にちがかかります事を 何とぞご了承くださいますようお願い申し上げます。 ■ジュヴレ・シャンベルタン9つのグラン・クリュ■ (1) シャンベルタン/Chambertin(2) シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ/Chambertin-Clos de Beze(3) マジ・シャンベルタン/Mazis-Chambertin(4) リュショット・シャンベルタン/Ruchottes-Chambertin(5) ラトリシエール・シャンベルタン/Latricieres-Chambertin(6) シャルム・シャンベルタン/Chambertin(7) マゾワイエール・シャンベルタン/Mazoyeres-Chambertin(8) シャペル・シャンベルタン/Chapelle-Chambertin(9) グリオット・シャンベルタン/Griotte-Chambertin フィサンの南隣にブロション(Bro-Chon)村がある。 ここのワインは村名のAOCがなく、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ (Cote de Nuits-Villages)または、ブルゴーニュ(Bourgogne)の AOCとなっている。このブロション村の南隣にジュヴレ(Gevrey)村がある。 865年にこの村がサン・ベニーニュ僧院(Abbaye de St. Benigne)へ寄進された との記事が『ブルゴーニュ年代記』に見られるが、 現在のように、ジュヴレ村という 村名にこの村のなかで最も有名なクリマ(ぶどう園)であるシャンベルタン(Chambertin) の名前を連子符(ハイフン)で繋いで、ジュヴレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin) と呼ぶようになったのは、1847年以降である。 現在この村は赤ワインのみAOCになっており、ワインは深みのある濃い色で、 ブラックチェリーのアロマがあり、口に含むと豊潤でコクがあり、 酸とタンニンが多いのでバランスがよく、ビロードの喉越しをもち、 余韻の長い赤ワインを産することで有名である。   上記グラン・クリュのなかでシャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズの 2つは、別格扱いされる最高級のクリマである。 シャンベルタンのクリマ自体は遠く13世紀に 開設されたわずか13haにすぎない小さなぶどう園である。 不世出(めったに世に現れないほどすぐれている天才)のナポレオンがこのシャンベルタンを 愛飲した話は有名である。力強く、際立って華麗な色調、すみれの芳香と濃縮された果実味と ビロードのような、滑らかな喉越しは、まさにブルゴーニュの王者の風格がある。 クロ・ド・ベーズは630年にベーズ僧院(Abbaye de Beze)の僧侶達によって 開発されたのでその名が起こった。 このクリマは有名なシャンベルタンの畑とムネ続きになっている。 ここのワインの品質および銘柄はシャンベルタンと同様の扱いを受ける資格が与えられており、 シャンベルタン、または、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの名で売られる。 このワインにはきっぱりとした確かさ、力強さ、洗練されたきめのこまかさなど、 およそ他の追随を許さない銘醸ブルゴーニュの本質的な美点を兼ね備えた個性的な輝きがある。 上記両クリマは多数の所有者(栽培者)によって分割されている。 ■著名な一流の24名の所有者を次にあげる。 (1) ピエール・ダモア/Pierre damoy(2) リヴィラ/Livera(3) マリヨン博士/Dr. Marion(4) ジャント/Jantot(5) ルイ・ラトゥール/Louis Latour(6) エルヴィナ・デュポン/Elvina Dupont(7) J.H. レミー/J.H. Remy(8) J. プリュール/J. Prieur(9) レオン・カミュ/Leon Camus(10) ド・マルシイ/De Marcilly(11) ルブールソー/Rebourseau(12) J & H/J & H(13) ルイ・トラペ/Louis Trapet(14) デュフルール/Dufouleur(15) ドルーアン・ラローズ/Drouhin-Laroze(16) コルソルティウム・ヴィニコール/Consortium Vincole(17) ゲラン/Gelin(18) ジャブレ・ヴェルシュル/Jaseph-Vercherre(19) ジョセフ・ドルーアン/Joseph Drouhin(20) グロフィエ/Groffier(21) ペラゾー・グロイフィエ/Peirazeau-Groffier(22) トルトショ/Tortochot(23) マダム・トマス/M Thomas(24) クレール・ダュ/Clair-Dau  これらの人は、いうまでもなくその伝統と格式ある酒づくりには定評があり、 最良の元詰めシャンベルタンを世に送り出すが、この所有地がきわめて小さく、 年間生産量も微量であるから、彼らは自分自身の名でそのワインを売りには出さず 搾りたての新酒を樽のままでネゴシアンに売ってしまう。  シャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ以外の7つのクリマ、 マジ、シャペル、グリオット、シャルム、ラトシエール、マゾワイエール、 リュショットの各ワインは、その固有のクリマ名のあとに、シャンベルタンの名前を 続けて呼ぶ権利をもっていて、たとえば、リュショット・シャンベルタンというように 表示できる(シャルム・シャンベルタンはマゾワイエール・シャンベルタンとも 名のることができるが、両者はどちらの名称を用いてもよいこととなっている)。  これらグラン・クリュAOCの法定基準は必要アルコール含有量11.5~14.5度、 1ha当たりの生産制限量3700リットルと定められている。 ただし、別格扱いのシャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、 必要アルコール含有量は11.5~14.5度であるが、 1ha当たりの生産制限量3500リットルと、基準が一段と厳しくなっている。 ※ワインの知識とサービス 浅田勝美 著 柴田書店より掲載文抜粋 「コート・ドール」は、ブルゴーニュの中では別格のエリアです。 一般にコート・ドールと称されるのは、コート・ドール県内、 ソーヌ河上流の西側地区に広がる南北100kmちょっとの細長い地域。 その中で北部がコート・ド・ニュイ、南部がコート・ド・ボーヌです。 この二つの地区にフランス最高峰の赤ワインと白ワインの畑が点在しています。 コート・ドールとは「黄金の丘」という意味ですが、 幾重にも連なる小さな丘と複雑に入り組んだ地層が まさにコート・ドールの特質でしょう。 わずか数十メートルの違いで土地の傾斜や風の強さも変り、 ミクロ・クリマ(微気候)と呼ばれる優良な気候条件もその地形と地層から生まれます。 その中でクロ・フランタンが所有している畑は、合計12ケ所。 ただし、12の畑すべてを合せても面積は僅かに15haです。 これに含まれるクロ・フランタン所有の7つの特級畑と1つの1級畑は、 まさに至宝の輝きです。 ブルゴーニュのブドウ畑とナポレオンとは、大変深い関わりがあります。 まず、ブルゴーニュの畑の区画が現在の形になったのは、ナポレオンの時代でした。 フランス革命を経て貴族や寺院が所有していたブドウ畑が没収され、 1804年に発布されたナポレオン法典によって、 ブルゴーニュの畑の再整理が推進されたのです。 今ある古参ドメーヌの多くは、 この時にブドウ畑を所有した農家に起源を発しています。 「ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン」も同様です。 ナポレオンと言えば、好んだワインとされるのが「シャンベルタン」。 「ジュブレ・シャンベルタン」というのがそのワインを産する村の名ですが、 実はこの村はナポレオン1世の時代にはジュヴレ村という名でした。 「シャンベルタン」というのはもともとある畑の名で、 あまりに有名な畑なので、これを村の名前に加えてしまったものです。 ナポレオンが失脚し、後にブルボン家が一時的に復活する19世紀半ばに、 ジュブレ村は「ジュヴレ・シャンベルタン村」と名を変えました。 ブルゴーニュの地名では、こうした例は珍しくありません。 現在、ジュヴレ・シャンベルタン村には、 「○○シャンベルタン」の名が付く特級畑だけで9つもありますが、 「シャンベルタン」は今も最高峰の畑として君臨しています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ジュヴレ・シャンベルタン村 ◆原産地呼称:A.O.C. ジュヴレ・シャンベルタン グラン・クリュ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:アルベール・ビショー/ドメーヌ・クロ・フランタン ◆テイスティング◆ ルビーレッドの美しい色合い。 香りはエレガントでいきいきとした印象で、 緑茶、葉巻、プルーン、ローズマリーなど 複雑な要素が時間とともに現れる。 ふくよかでパワフルな味わいながら、 バランスが良く、ビロードのようななめらかさを持つ。 余韻は長く、フィニッシュはアロマティックな印象。 ドメーヌデュクロフランタン ジュヴレシャンベルタン グランクリュ 2012 人気,セール

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Mont-Perat Rouge 2014年ヴィンテージ PP 88~90点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 87点獲得!若い 2011年ヴィンテージ PP 86~88点獲得! 2010年ヴィンテージ PP 86点獲得!飲み頃 2009年ヴィンテージ PP 87点獲得!早めに 2006年ヴィンテージ PP 86点獲得!落ちている 2005年ヴィンテージ PP 87点獲得!若い 2003年ヴィンテージ PP 87点獲得!落ちている 2002年ヴィンテージ PP 87~88点獲得! 2001年ヴィンテージ PP 85~87点獲得! 2000年ヴィンテージ PP 87~89点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ラフィット、シャトーマルゴーよりも高い評価を受け、 国内外のワインコンクールの数々の賞(8項目以上)を獲得しています。 1998の初ヴィンテージから、 この偉大なワインの醸造には、膨大な努力と熱意が 注がれており、有名コンサルタント:ミッシェル・ロランが参加。 パワフルで強靭な骨格をベースに黒い果実の複雑な味わいと 濃厚で強烈なアロマがムンムンとする出来栄えです。 ※Chateau Tour de Miirambeau デスパーニュ一家は2世紀程前、ドルドーニュ近くの ナジャン・エ・ポスティアックに位置するシャトー・トゥール・ドゥ・ミランボーに 居を構えボルドー地域でワイン醸造の伝統を250年という長い年月受け継いできました。 そうです、デスパーニュ家にとってこのミランボーは原点たるワインなのです! 1970年に一家の主ジャン・ルイ・デスパーニュが転機を迎えます。 醸造学部を修了した後、かつてない品質向上に力を注ごうと決意し、 他の醸造者達とボルドー白ワインの見直しに乗り出します。 地質の良さを熟知していた彼は土壌の持つそのポテンシャルを 最大限に発揮させる方向で改良を行い、伝統的且つ近代的な ワイン造りのバランスを保ちながら素晴らしいキュヴェを造ることに成功しました。 シャトーの今日の目標は同地域の 最高級のクリュと競合出来る力を持ったワインを造ること。 4人の醸造学者と1人の農業エンジニアそして数名のコンサルタントが、 ヴィニョーブル・デスパーニュの様々な土壌から最大限の可能性を 引き出すよう取り組んでいます。 そして最高品質を目指す誓いを示すべく1997年、 フランスの醸造家として初めてシステムマネージメントと トラサビリティ(商品の追跡管理)の面でISO9002(後9001となる)の認証を取得します。 そして2004年1月には環境対策の面でISO14001の認証も取得しています。 その生産量のうち90%を世界20カ国へ輸出おり、毎年15万ケースが ヨーロッパやアメリカ、そしてアジアに販売されているのです。 今日ではジャン・ルイ・デスパーニュの子供達であるティボー、ガブリエル、 バザリンが会社経営に携わっています。5つの所有地はガロンヌ河と ドルドーニュ河に挟まれる変化に富んだ土地に広がり、 その総面積300ヘクタールにはボルドーの典型的品種が植えられています。 独自の醸造学者チーム及びミシェル・ロランと共に先を 見越した革新的ワイン醸造を行っており、少なくとも醸造後 10年の間はボルドーで最も有名なワイナリーのそれと競い合う実力を持つ。 現代のワイン醸造技術とブドウにかかる負担の軽減、熟した果実、 限定少量の収穫で、思いもよらなかったテロワールから驚嘆の滴を 造りあげることができると彼らは証明したのである。 どのように熟成発展していくかは見届けねばならないが、 とにかく5~10年の間が美味であろう。 誰にでも受けるあたりさわりないスタイルだと批評される かもしれないが、ワイン醸造における至難の業を 代表するものである事は間違いない。 ◆シャトー モンペラ ルージュ [2012] Château Mont-Perat Rouge◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:AOC プルミエール・コート・ド・ボルドー ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:メルロー80%、カべルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネフラン10% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆平均樹齢:30年 ◆熟成:新樽にて10ヶ月、その後ステンレスタンクにて7ヶ月熟成。 ◆栽培方法:石灰・粘土質土壌。手摘みで収穫。 ◆料理とのマリアージュ:ビーフストロガノフ、ヒレステーキ、白カビタイプのチーズ、カマンベールなど ◆生産者:デスパーニュ・ファミリー ◆テイスティング◆ 熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。 アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。 後味は奥行がある深い味わいを楽しめます。 ◆大人気漫画『神の雫』で 一躍有名になったシンデレラワイン♪ ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 86点獲得!2012年! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家87点獲得!2012年ヴィンテージ! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 88点獲得!2012年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!89点を獲得した2012年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点89点獲得!2012年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP優良!87点獲得!2012年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料↓バッチリ値下げ↓箱代 シャトーモンペラ ルージュ 2012 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 定番人気

コーディア コレクションプリベボルドー 白 限定SALE,大得価

コーディア社はボルドー最大のネゴシアンのひとつであり、 ボルドー地域にいくつかのシャトーを所有・管理・運営しています。 2000年7月には同じボルドーのメストレーザ社を買収し、 正式にはコーディア・メストレーザ・グラン・クリュ社として、 ボルドーのテーブルワインからグラン・クリュ・クラッセに 至るまで全てのワインを網羅し、 ネゴシアンとしての地位を更なるものとしました。 現在、コーディア社のプレミアム・ブランドとしての 「コレクション・プリベ」ブランドを確立し、 その一方でボルドー地域の優秀なプティシャトーと 独占契約を結んだ「クラブ・コーディア」をスタートさせています。 これはコーディア社がぶどうの栽培からワインの製造に至る全てを管理、 徹底した品質保証を約束するものとして絶大なる評価を獲得しています。 徹底した品質主義は、脈々と現在まで引き継がれているのです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C. ボルドー ◆タイプ:白・すっきりした辛口 ◆ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆合う料理:牡蠣、魚介料理 ◆飲み頃温度:8~10℃ ◆生産者:コーディア社 ◆テイスティング◆ グレープフルーツを想わせる爽やかな 香りと夏草のような新鮮な香り。 味わいもフレッシュで香り同様爽やかな後味です。 バランスの取れたスッキリとした味わいは、 和食との相性も抜群です。 コーディア コレクションプリベボルドー 白 限定SALE,大得価

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メーカー希望小売価格 4,300円 が お買い得価格!3,870円! ■レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、 格付けシャトー並みの品質を持つ実力派ワイン■ 現在ポタンサックには格付けがありません。 元々はブルジョワ級のシャトーでしたが、 2003年にはブルジョワ・エクセブショネル級に 昇格しました。 しかし、2009年にはブルジョワ級の申請を 行わず辞退しています。 実はポタンサックは、 シャトー・レオヴィル・ラスカーズのオーナー、ドゥロン家の所有。 ワイン造りはレオヴィル・ラスカーズのスタッフが行っており、 醸造コンサルタントにはミッシェル・ロラン氏を招き入れています。 以前から、品質の高いシャトーとして知られていましたが、 近年ではソシアンド・マレなどとともに、格付け外のワインの中で 確固としたクオリティを確立し、 格付けシャトーと同等以上の扱いを受けています。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著 1970年大半ばから、ポタンサックは、ミッシェル・ドロンと (2000年からは)その息子ジャン=ユベール(サン=ジュリアンの 名高いレオヴィル=ラス・カーズとポムロールのヌナンの所有者 でもある)のひらめきある力強い指導力のもとで、 明らかに格付けワイン並みの品質のワインをつくり上げてきた。 この広大な畑は、サン=ティザンの近くに位置し、メドックの この地区に見られる品質のレベルをはるかに超えたワインを 産出しており、これはドロン家の人々とメートル・ド・シェ (醸造責任者)ミッシェル・ロランの努力の賜物である。 ここのワインは、ドロンのワインの特徴である豊かさと、 カシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨組みがあり、 すばらしい純粋さと、バランス、そして驚異的な熟成の 可能性を示している。 メドック北部のこの地域がこのような品質のワインを生産する ことはまれだが、ドロン家は一貫して、ポサンサックでこれを やり遂げている。 ドロンはまた、ポタンサックのセカンド・ラベルに相当する 一群の畑をほかに所有している。数年前までポサンサックは いくぶん通向けのワインだったが、もはやそうではない。 だが、このワインは、熱心なボルドーの愛好家なら、 ためさなければ、おかしいとさえ言える、 高品質なワインである。 探すべきヴィンテージには、2001年、2000年、1998年、 1996年、1995年などがある。 ※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から掲載文引用 ◆シャトー・ポタンサック [2008] Chateau Potensac◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 メドック地区 ◆村名:オルドナック村 ◆格付け:2003年格上げ クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル級 ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネ・フラン15% ◆畑面積:57ha ◆平均樹齢:30年 ◆植樹密度:8,000本 ◆平均収量:55hl/ha ◆醸造:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレスとコンクリートのタンクで15~18日間。 ◆熟成:新樽10~15%で12~16ヶ月。清澄はするが、濾過はしない。 ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆所有者:ドュロン家/Delon ※ラムチョップグリル ◆テイスティング◆ ミネラル豊富で鉄分も感じられる味わいですが、 ラス・カーズのような強靭なボディーでなくより、 しなやかでまろやかな味わいをお楽しみいただけます♪ 格付けの5級に格上げにするべきと誰もがいうほど、 高評価!高品質!一度試してみる価値があります。 Chateau Potensac Crus Bourgeois Exceptionnels ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出の92点を獲得した2008年ヴィンテージ! シャトーポタンサック 2008 クリュブルジョワエクセプショネル級Chateau Potensac Crus Bourgeois Exceptionnels 新作,本物保証

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆蔵出し熟成ブルゴーニュ ルイ・ラトゥール コルトン ドメーヌ・ラトゥール [2000] グラン・クリュ Louis Latour Corton Grand Cru "Domaine Latour" ◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:A.O.C.コルトン・グラン・クリュ/Corton Grand Cru ◆村名:アロース・コルトン ◆畑名:クロ・デュ・ロワ、レ・ブレッサンド、レ・グレーヴ、レ・ペリエール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆アルコール度数:14.0% ◆容量:750ml ◆土壌:泥灰土、石灰岩 ◆熟成:オーク樽熟成10~12ヶ月 ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様/VINTNERS INC. ◆コメント◆ コルトンの丘の南東に位置する自社畑「クロ・デュ・ロワ」 「レ・ブレッサンド」「レ・グレーヴ」「レ・ペリエール」から 産み出される、芳醇かつフルボディのワインです。 凝縮した果実とほのかなオークの香りが調和しています。 長期の熟成にも耐えられます。 ■コルトンの帝王が手がける 極上のピノ・ノワール!2000年優良ヴィンテージ■ ギフト対応 のし包装紙無料↓バッチリ値下げ↓箱代 蔵出し熟成ブルゴーニュ ルイラトゥールコルトン ドメーヌラトゥール 2000 ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 超激得,爆買い

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■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Clerc Milon 2014年ヴィンテージ PP 90~92点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA 87~89点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 91~93点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 88点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 94点獲得! 2009年ヴィンテージ WA 92点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91+点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 93点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!若い 2003年ヴィンテージ WA 91+点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 96点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!飲み頃 1997年ヴィンテージ WA (89)点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!早めに 1995年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 79点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 98点!落ちている 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点! 1987年ヴィンテージ WA 76点獲得!VP 82点! 1986年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 94点!落ちている 1985年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点! 1984年ヴィンテージ WA 78点獲得!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 98点! 1981年ヴィンテージ WA 82点獲得!VP 85点! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 「シャトー」はもともとは「城」を指す言葉で、 特にフランスのボルドー地方で「ぶどう園」を意味します。 「シャトー」を名乗る条件を厳しく取り決めたシャトー制度は、 偉大なボルドーワインの名声を築きあげるに当たって、 極めて重要な役割を果たしてきました。 今でもそれぞれのシャトーでは、その名声を維持するため、 高品質なワインづくりへの弛まない努力が続けられています。 ◆バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド◆ 5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有。 シャガール、ピカソなどのラベルアートでも有名なこのワインの 歴史は1922年、当時20代前半だった、 バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルドが このシャトーの魅力と美しさに生涯の全てを注ぐと 決意したことに始まります。 "伝統と革新"を基盤に、150カ国以上で愛されている 「ムートン・カデ」やラングドック産に代表される ブランドワイン、カリフォルニアの「オーパス・ワン」や チリのなどでのジョイントベンチャーなど、 幅広いビジネスを展開しています。 ◆シャトー・クレール・ミロン [2011] Château Clerc Milon◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ポイヤック村 ◆格付け:AOCポイヤック メドック第5級 グラン・クリュ・クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン46%、メルロー35%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルド3%、カルムネール1% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:30.0ha ◆平均樹齢:51年 ◆植樹密度:8,450本 ◆平均収量:55hl/ha ◆育成:発酵は21℃に温度管理されたステンレスタンクで15~22日間。 ◆熟成:新樽約30%で16~18ヶ月。清澄と濾過については詳細不明。 ◆ワイン:シャトー・クレール・ミロン/17万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後5~14年 ◆所有者:GFA バロンヌ・フィリッピーヌ・ド・ロートシルト ◆生産者:バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド ◆ボルドー第4版一般的な評価コメント◆ ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルトの間という よい立地に恵まれている。1985年以降のワインは相当よくなって きており、1995年以降は一貫して秀逸なものとなっている。 ポイヤックで最もフルーティで食欲をそそるワインの1つで、 一般的に外向的で、かなり早めに飲む必要がある。 近年見せている品質レベルから判断すると、特に最良の ヴィンテージのものなら三級とまではいかなくとも 四級に格上げされてもよいだろう。 『必買品』。 フィリッピーヌ・ロートシルト男爵夫人の所有するもう1つの シャトー、クレール・ミロンは、1970年に買収された。 シャトーの建物はないが、畑はムートン・ロートシルトと ラフィット・ロートシルトに隣接する絶好の位置にあり、 また、今は稼働していないが静かなポイヤックの町の中心をなす 石油精製所ともじかに接している。 1985年までのワインはしばしば軽く、際立ったところのない ものだったが、最近はみずみずしいフルーティな品質や、 ありあまる量の香ばしい新樽香のほか、昔より偉大な深みと、 風味が広がり出てきた。 男爵夫人のほかのシャトー元詰めワインと比べると、 クレール・ミロンは最も外向的で、若いうちから評価しやすい ワインだ。最近のヴィンテージの品質から判断すると、 過少評価されている。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中15.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中16.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中17点を獲得した2011年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 88点獲得!2011年! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 89点獲得!2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー90点獲得! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点93点獲得!2011年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!93点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター91点獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP優良!88点獲得!2011年ヴィンテージ! ★お得な限定SP★   シャトークレールミロン 2011 第5級 グランクリュクラッセCh acirc;teau Clerc Milon Grand Cru Classe 超激得,お買い得

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◆ヒュー ジョンソンやオズ クラークも認める実力派! イヴとジョスリンのレイノー兄妹がワイン造りをしています。 もともとフランスの家系で、祖母の代にアルジェリアに移住し、 オレンジやアーティーチョークを造っていました。 その後、父がフランスへ戻ってこのシャトーを購入しました。 買った当時は12haのうち畑は4haで、現在は全部で18haになっています。 最も古い樹は1965年に植えられたもの(樹齢37年)です。 短期間で終われるため、機械で収穫しています。 平均生産量は、70000リットルで、半分がタンク、 半分は25%ずつ新、1、2、3年樽を使用しています。 ‘00年からブライのアペラシオンでも造り始めました (通常より10hl少なく収穫し、価格は高くなります)。 ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック」の プルミエ コート・ド・ブライの項で紹介されています。 石灰質粘土土壌です。収穫は短期間で終われるため、機械でしています。 12ヶ月間樽で熟成しています。ルビー色で、縁に微かに熟成が感じられます。 濃縮された赤い果実、フレッシュなミント、ヴァニラやスパイスの香り。 コーヒーの風味と絹のようなタンニンがあって、エレガントな印象です。 とても高いレベルでバランスが取れており、じっくりと飲んでいただきたい逸品です。 ヒュー ジョンソン「ポケットワインブック」やロバート・パーカーJr.「ボルドー」の、 プルミエ コート・ド・ブライの項で名前が挙げられています。 ‘00年は、「ギイド アシェット2004」で1ッ星が付けられ、 合う料理として鶏やジビエの料理、アントルコート、チーズなどが薦められています。 ’00年が、「ル ギド アシェット デ ヴァン2004」で1ッ星。 ◆シャトー ルメード フュ ド シェーヌ [2000] Château Loumède Fûts de Chêne◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆地区:コート・ド・ブライ/Côtes de Blaye ◆タイプ:赤・フルボディ ◆原産地統制呼称・格付:A.O.C.プルミエ コート・ド・ブライ/Côtes de Blaye ◆葡萄品種:メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35% ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆生産者:レイノー・エ・フィス ◆葡萄園面積:18ha ◆熟成:12ヶ月間樽 ◆樹齢:37年 ◆テイスティング◆ 全体にオレンジがかった、艶のある濃いガーネット。 エッジにはレンガ色が見られ、見事な熟成感が漂う。 香りは熟成により、とても複雑。 赤や黒のチェリー、カシス、ドライフルーツ、ミント、バニラ、カカオ、焦がしたオーク、 燻製、タバコ、腐葉土など。口当たりは柔らかく、しっとりとした舌触り。 キメ細かいタンニンが豊富に溶け込み、ミネラルをともなう凝縮された ブラックチェリーやカカオの風味が広がる。 全体を良質な酸が引き締め、程よくコクのある、 しっかりとした芯のあるワインに仕上がっている。 バランスがよく、余韻も長い。ボルドー通にはたまらない見事な完成度! ※マコンワインコンクール [2003] 銅賞受賞!! ◆受賞履歴◆ ◆パリ品評会 金賞受賞!! ◆ギィド・アシェット[2004] 1ツ星☆獲得!! ◆マコンワインコンクール [2003] 銅賞受賞!! ※仔牛のリブロースのロースト、レフォール風味のソース シャトー ルメード フュ ド シェーヌ 2000 Ch acirc;teau Loum egrave;de F ucirc;ts de Ch ecirc;ne 大得価,送料無料

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■神に愛された村で生まれるヴォーヌ・ロマネ村♪ ヴォーヌ・ロマネ村は北側のフラジェ・エシェゾーと 南のニュイ・サン・ジョルジュの中間にあり、昔から このヴォーヌ・ロマネ村のワインに凡酒は見当たらないといわれる (この村名は赤ワインのみ[350kl]のA.O.C.になっている)。 この村がブルゴーニュ地方の中で最も誇り高い村として 自他ともに認め得る根拠は、フランス中でも最も価値ある農地と いわれるロマネ・コンティ(Romanee-Conti)をはじめ、 ラ・ターシュ、リシュブール、ラ・ロマネ、 ロマネ・サン・ヴィヴァンなどブルゴーニュの最高級のクリマが、 ☆きら星☆のごとくムネ続きになっているからである。 ●特級のクリマ (1) ロマネ・コンティ/Romanee-Conti(2) ラ・ターシュ/La Tache(3) リシュブール/Richebourg(4) ラ・ロマネ/La Romanee(5) ロマネ・サン・ヴィヴァン/Romanee-Saint-Vivant(6) ラ・グランド・リュ/La Grande Rue ロマネ・コンティ(Romanee-Conti)のクリマは 面積わずか1.8haの小さなぶどう園であるが、 その品質たるや、ワインの王様のなかの王様といわれ、 数少ない世界的極上銘酒のなかでも真っ先に挙げられる絶品である。 すみれと桜の香りがほのかに匂うこの壮大華麗なワインは、 内から発する光沢と、フィネスに達した深い味わい、 そのきめのこまかな舌触りで、 いかなる人をも魅了せずにはおかない。 この天下の逸品は非常な高値を呼び、俗に”まぼろしのワイン”の 異名がある。年産わずか1万本(約6kl)たらずのこの銘醸には 世界中のワイン通から需要がきわめて強く、入手は困難をきわめる。 このクリマはルイ15世の宰相(さいしょう)であった、 コンティ皇太子(Conti)の所領であったことからその名が派生 (はせい⇒一つの物から新しい物が生まれること)したが、 現在は1法人、ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ (Le Domaine de la Romanee-Conti)の所有である。 社長はマダム・ド・ヴィレーヌ(Mme de Vilaine)。 この会社は同村内のラ・ターシュのクリマ全部と、 リシュブールと、グランゼシェゾーの重要な一部も所有している。 ■ロマネ・コンティ(Romanee-Conti)のクリマ内のぶどう樹は、 第2次世界大戦まで、ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティによって フランス生来の古い樹が保存維持されてきたが、大戦中に消毒薬の 硫化炭素が欠乏したため、フィロクセラ寄生虫によって古い樹は 壊滅を余儀なくされた。1946年に新しい台木を使った移植が行なわれ 1952年に移植後の最初のワインが生産された。 ■ラ・ターシュ(La Tache)のクリマはロマネ・コンティの南隣の ラ・グランド・リュ(La Grande Rue)のクリマを挟んだ傾斜地にある。 年産18kl、面積6haのクリマで、ロマネ・コンティと同様に ル・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有である。 たぐい稀な色香に、豊潤さときめのこまかさを兼ね揃えた 絶妙の味わいは、世界最高のワイン、ロマネ・コンティと 甲乙つけがたい。 ■リシュブール(Richebourg)はロマネ・コンティの北隣の 斜面に広がる年産25kl、約8haのクリマである。 このあまりにも有名なクリマからもブルゴーニュの極致ともゆうべき、 珠玉(しゅぎょく⇒小さくて、素晴らしいもの・美しいもの)の ようなワインが生み出される。ビロードのような微妙で なめらかな舌触りと口腔内でいつまでも残留する素晴らしい味香は 他に比較するものがない。 ■ラ・ロマネ(La Romanee)のクリマはロマネ・コンティの西側、 ちょうど傾斜の上部にある1haたらずの畑である。 ■ロマネ・サン・ヴィヴァン(Romanee-Saint-Vivant)の クリマはロマネ・コンティのちょうど東側、旧街道すなわち 現在の国道74号線から望めばロマネ・コンティ真下に展開する 斜面丘陵にある。ともにピノのここちよい渋味と酸味が 基調となって、しっとりとした格調高い重厚さと洗練された芳香が、 見事に渾然一体(こんぜん⇒すべてがとけ合って区別がないさま)と なっている。ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部は ルイ・ラトゥール(Louis Latour)によって所有されている。 言うまでもなく彼らはそのぶどう園から無論のこと、 あちこちに散在する自家農園から優れたワインを出荷している、 ブルゴーニュ屈指の名栽培醸造家の1人である。 ●第1級のクリマ (1) オー・ブリューレ/Aux Brulees(2) レ・ゴーデイショ/Les Gaudichots(3) オー・マルコンソール/Aux Malconsorts(4) オー・レーニョ/Aux Raignots(5) レ・ボーモン/Les Beau-Monts(6) レ・スショ/Les Suchots(7) ル・クロ・デ・レア/Le Clos-des Reas(8) レ・ショーム/Les Chaumes オー・マルコンソール(Aux Malconsorts)と、 レ・スショ(Les Suchots)のクリマは定評があり、 両クリマのワインは主にアメリカに輸出されている。 ※ワインの知識とサービス 浅田勝美 著 柴田書店より掲載文抜粋 「コート・ドール」は、ブルゴーニュの中では別格のエリアです。 一般にコート・ドールと称されるのは、コート・ドール県内、 ソーヌ河上流の西側地区に広がる南北100kmちょっとの細長い地域。 その中で北部がコート・ド・ニュイ、南部がコート・ド・ボーヌです。 この二つの地区にフランス最高峰の赤ワインと白ワインの畑が点在しています。 コート・ドールとは「黄金の丘」という意味ですが、 幾重にも連なる小さな丘と複雑に入り組んだ地層が まさにコート・ドールの特質でしょう。 わずか数十メートルの違いで土地の傾斜や風の強さも変り、 ミクロ・クリマ(微気候)と呼ばれる優良な気候条件もその地形と地層から生まれます。 その中でクロ・フランタンが所有している畑は、合計12ケ所。 ただし、12の畑すべてを合せても面積は僅かに15haです。 これに含まれるクロ・フランタン所有の7つの特級畑と1つの1級畑は、 まさに至宝の輝きです。 ブルゴーニュのブドウ畑とナポレオンとは、大変深い関わりがあります。 まず、ブルゴーニュの畑の区画が現在の形になったのは、ナポレオンの時代でした。 フランス革命を経て貴族や寺院が所有していたブドウ畑が没収され、 1804年に発布されたナポレオン法典によって、 ブルゴーニュの畑の再整理が推進されたのです。 今ある古参ドメーヌの多くは、 この時にブドウ畑を所有した農家に起源を発しています。 「ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン」も同様です。 『レ・マルコンソール』は、ヴォーヌ・ロマネ・グラン・クリュの 『ラ・ターシュ』の隣りに位置する特別な畑。 ドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは、マルコンソールに 1.41haの畑を所有しており、所有畑のブドウの平均樹齢は35~40年です。 ブドウは全て手摘み収穫後、果実の品質を守るため、 出来るだけ早くワイナリーに運びます。 温度管理された 円錐形オークタンクにて20~28日間果皮浸漬・発酵を行い、 トロンセ、アリエ、ヴォージュのオーク樽(新樽20~30%)にて 1年以上熟成します。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 ヴォーヌ・ロマネ村 ◆原産地呼称:A.O.C. ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ ◆ブドウ品種:ピノ・ノワール ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆生産者:アルベール・ビショー/ドメーヌ・クロ・フランタン ◆テイスティング◆ 紫がかった輝きを持つ、深みのあるルビーレッドの外観。 柔らかな果実香に、ほのかにウッディなアロマや スパイシーなニュアンスが感じられる、繊細で複雑な香りが、 時間とともに ペパーミントやヒマラヤスギを思わせる香りに変化します。 程よいタンニンとなめらかな口当たり、 パワフルながらも シルキーなタンニンが魅力。 フィニッシュにリコリスの香り。 ドメーヌデュクロフランタン ヴォーヌロマネ プルミエクリュ レマルコンソール 2012 低価,限定セール

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ◆レザマン・デュ・モンペラ・ルージュ [2012] LES AMANTS DE MONT-PERAT ROUGE◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー アントル・ドゥ・メール地区 ◆原産地呼称:A.O.C. COTES DE BORDEAUX ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:メルロー70%、カベルネソーヴィニョン15%、カベルネフラン15% ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆平均樹齢:25年 ◆密植率:6000本/ha ◆生産者:デスパーニュ ◆輸入元:株式会社ヴィントナーズ様 ◆醸造特記事項◆ コンクリートタンクにて発酵。 フレンチバリックにてMLF後、数ヶ月コンクリートタンクで 休ませてから同バリックにて12ヶ月間熟成。 その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。 また、オクソライン社のラックを使用。 このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、 定期的に回転させることで、器具を使わずに 衛生的に効率的にバトナージュをすることができます。 現在使用している樽メーカーは 2社。 ◆Cadus◆ ルイ・ジャドなども使うブルゴーニュの樽メーカー。 主に新樽として使い、樽のニュアンスがパワフル。 ◆Francis◆ 元ソムリエが作るボルドーの樽メーカー。 ティボーの一番好きな樽メーカーとのこと。 非常に舌が繊細な人で、全ての樽を自分で管理している造り手。 年産1600個しか作りません。 ◆テイスティング◆ ティボーがレザマンの特徴と語る 「青い粘土質土壌」のテロワールが 綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと 比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。 葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香に スパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげな ハーブのニュアンスも感じられます。 舌触りは滑らかであり柔らかく熟した タンニンが伸びやかに舌の上に広がります。 余韻にも香りに感じた熟した果実と バニラの風味が繰り返しゆっくりと フェイドアウトしていきます。 ◆シャトー・トゥール・ド・ミランボー キュヴェ・パッション ルージュ [2011] Chateau Tour de Mirambeau Cuvee Passion Rouge◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C. ボルドー ◆ブドウ品種:メルロー82%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン8% ◆アルコール度数:13.60% ◆容量:750ml ◆タイプ:赤・フルボディ ◆飲み頃温度:17℃ ◆年間生産量:40,000本 ◆樹齢:28年 ◆土壌:粘土石灰質 ◆栽培面積:10ha ◆収量:30hl/ha ◆醸造・醗酵:ステンレス・タンク ◆熟成:オーク樽熟成8~10ヶ月(新樽比率50%)/ステンレス・タンク熟成12ヶ月 ◆オーガニック等の情報:リュット・レゾネ ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆テイスティング◆ モン・ペラのデスパーニュ家が 元々所有しており、名声の元となったシャトー。 非常にバランスの取れた風味。 余韻にはブルーベリーやブラックベリーを想わせる 果実の香りが心地よく続く。 ※ボルドー地方、アキテーヌ地区では、標準的な金、銀、銅メダルで評価されるコンクール。 ■コンクール・ド・ボルドーワイン・アキテーヌ■ Médailleドール 2014を獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中15.5点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 86点を獲得した2011年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 90点を獲得した2011年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 レザマンデュモンペラルージュ 2012 シャトートゥールドミランボー キュヴェパッション ルージュ 2011 2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 限定SALE,100%新品

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ドイツに隣接するアルザス地方ファッフェンハイム社は、 1967年から今日に至るまでパリの「全国農産物品評会」で アルザスワインとして最も多くのメダルを獲得しています。 200ヘクタールにおよぶ所有畑では、 全般的に辛口でソフトなタイプのぶどう品種、 リースリング、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネールなどが栽培されています。 一方、ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)で知られているのが、 スイス国境近くにあるジュラ地方のドメーヌ・ド・ラ・パント。 海抜400メートルに位置するこの土地は、 青い泥灰土でヴァン・ジョーヌを造るのに 最も適していることが証明されています。 ◆原産国:ドイツ ◆生産地:アルザス地方 ◆格付け:AOCアルザス ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:リースリング ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆料理:魚介料理 ◆飲み頃温度:7~9℃ ◆生産者:ファッフェンハイム ◆コメント◆ アルザスワインの君主ともいうべき 風格を持つ優れたリースリングです。 リースリング種の中でも特に選別された 最良のものだけを使用して造られました。 ファッフェンハイム リースリングキュヴェジュピター 人気SALE,最新作

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ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 特級畑を最も多く所有するワインメーカー ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。 「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている 世界的に著名なワインメーカーです。 その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで ぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、 フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として 創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、 徐々に自社畑を広げていきました。 困難から生まれた名作ワインが成長の糧に また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。 19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ(畑を食い荒らす害虫)で 壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで 誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの 2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。 こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大の グラン・クリュ(特級畑)をはじめ、プリミエ・クリュ(グラン・クリュに次ぐ一級畑)、 村名畑など、全畑で約60haを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで 成長を遂げています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ ◆格付け:AC ブルゴーニュ ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ ムルソーやピュリニー、 シャサーニュなどコート・ドール産のシャルドネ種を ベースにコート・シャロネーズ産のワインを加え、 密度があり繊細なブルゴーニュの白の特徴を表しています。 キュヴェラトゥールブラン 2013 Cuvee Latour Blanc 限定セール,大得価

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◆メゾン・ジョゼフ・ドルーアン◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 ◆ドルーアン・ファミリー 4世代目となるロベール・ドルーアンの子供たちが、活躍を始めています。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、 120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの 信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を 寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、 世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、 ブルゴーニュの誇りです。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと... そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない 研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、 1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、 本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。 畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである 純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、 台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000~12,500本のぶどう樹を植える、 大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に 成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を 経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、 最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。 ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。 搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、 さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、 あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、 実際にテイスティングをした結果で決定します。 醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、 最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、 ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った 専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫く ワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。 1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、 それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映される ワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。 ◆フレデリック・ドルーアン 『ブルゴーニュの誇り』 Frederic Drouhin◆ メゾン・ジョゼフ・ドルーアン社プレジデント。 2003年父の跡を継ぎ、ドルーアン家4代目社長に就任。 4兄弟が各々の得意分野において、それぞれに能力を発揮し、 会社の重要な役割を担っている。 ブルゴーニュの誇りと評されるすばらしき歴史に、新しい章が綴られる。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 ◆格付け:ACシャブリ グラン・クリュ レ・クロ ■原産地統制呼称・格付けのAOCとACの違い■ AOC=Appelation d'Origine Controlée (アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ) 原産地統制呼称。Origineは、原産地という意味です。 Appellation (原産地・シャブリ) Contrôléeが入っている場合は、 ACという表記になります。 4段階の品質分類の一番上位の(AOC)のことで、 (AC)は(AOC)のうちの(O)を省略している表現で、 どちらも同じ表記になります。 アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)とは、 フランスの農業製品、ワイン、チーズ、バターなどに対し て与えられる認証であり、製造過程及び最終的な品質評価において、 特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証である。 ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:シャルドネ ◆土壌:キンメリジャン ◆農法:ビオディナミ農法(未認証) ◆熟成:9ヶ月、オーク樽 ◆栽培:平均70年 ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆栓(クロージャー):コルク ◆飲み頃温度:10-12℃ ◆合う料理・チーズ:白身魚のバターソテー、カキのグラタン、グリエールチーズ(セミハード系)、サンタンドレ(白カビ系) ◆ワインメーカー名:ヴェロニク・ドルーアン ◆生産者ブランド名:ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン ◆テイスティングコメント◆ シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されている レ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。アリエ産オーク樽で発酵後、 12ヶ月間フレンチオークで熟成されています。 黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、 厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、 長い余韻のバランスは芸術的です。 ◆受賞・ポイント歴◆ ◇ワイン・アドヴォケイト誌 94ポイント獲得!(ヴィンテージ 2010) ◆ワインスペクテーター 2010年8月31日号 93ポイント獲得!(ヴィンテージ 2008) ◇ロバートパーカー ポイント オンライン 91ポイント獲得!(ヴィンテージ 2007) ◆タストヴィナージュ 2009 認定!(ヴィンテージ 2007) ※「海のミルク」と言われるほどの牡蠣 ■牡蠣(かき)にシャブリ! 歴史に語り継がれるほど相性の良い組み合わせと言われている。 ドメーヌドルーアンヴォードン シャブリ グランクリュ レクロ 2011 本物保証,SALE

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ La Sirene de Giscours Margaux 2014年ヴィンテージ PP (84~86)点獲得!若い ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Giscours Margaux 2014年ヴィンテージ PP (89~91)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA (88~90)点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 91点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 94点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!早めに 2006年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 88点!飲み頃 2005年ヴィンテージ PP 91点獲得!VP 98点!若い 2004年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!飲み頃 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!若い 2002年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 89点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1999年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 89点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!落ちている 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 82点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 83点獲得!VP 88点!落ちている 1995年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 88点! 1994年ヴィンテージ WA (85~86)点獲得!VP 85点!落ちている 1993年ヴィンテージ WA (84~86)点獲得!VP 77点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 75点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 74点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 78点獲得! 1989年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 86点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 74点獲得!VP 90点!落ちている 1985年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 86点!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 95点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1981年ヴィンテージ WA 86点獲得! 1980年ヴィンテージ WA 79点獲得!VP 79点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 87点!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 81点獲得!VP 77点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 78点!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 83点! 1970年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点! 1966年ヴィンテージ WA 74点獲得!落ちている 1962年ヴィンテージ WA 80点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 87点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆ラ・シレーヌ・ド・ジスクール [2011] マルゴー La Sirene de Giscours Margaux◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:A.O.C.マルゴー セカンドワイン ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.36% ◆容量:750ml ◆畑面積:80.0ha ◆平均樹齢:30年 ◆植樹密度:8,300本/ha ◆平均収量:45hl/ha ◆育成:6~8日間の発酵と、15~18日間のマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで。 ◆熟成:毎年3分の1ずつ更新される樽で18ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。 ◆ファーストラベル:シャトー・ジスクール/30~35万本 ◆セカンドラベル:ラ・シレーヌ・ド・ジスクール/5~8万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後6~20年 ◆所有者:エリック・アルバダ・イェルヘルスマ ◆生産者:シャトー・ジスクール ◆輸入元:株式会社モトックス様 ◆テイスティング◆ マルゴー地区ラバルド村にある グラン・クリュ第3級に格付けされている ジスクールのセカンド・ラベル。 深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、 芳醇でこくのある力強いタイプです。 ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中15点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 86点獲得!2011年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!87点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 88点獲得!2011年ヴィンテージ! ◆シャトー・ジスクール [2011] Château Giscours◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 マルゴー村 ◆格付け:A.O.C.マルゴー メドック 第3級 グラン・クリュ・クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン5% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:13.5% ◆容量:750ml ◆畑面積:80.0ha ◆平均樹齢:30年 ◆植樹密度:8,300本/ha ◆平均収量:45hl/ha ◆育成:6~8日間の発酵と、15~18日間のマセレーションは温度管理されたステンレスタンクで。 ◆熟成:毎年3分の1ずつ更新される樽で18ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。 ◆ファーストラベル:シャトー・ジスクール/30~35万本 ◆セカンドラベル:ラ・シレーヌ・ド・ジスクール/5~8万本 ◆飲み頃の続く期間:収穫後6~20年 ◆所有者:エリック・アルバダ・イェルヘルスマ ◆生産者:シャトー・ジスクール ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中18点獲得!2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 88点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点89点獲得!2011年! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 92点獲得!2011年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 92点獲得!2011年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!92点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家94点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター91点獲得!2011年! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2011年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 ラシレーヌドジスクール 2011 マルゴーシャトージスクール 2011 第3級 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 最新作,爆買い

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メーカー希望小売価格 3,300円 が お買い得価格!2,970円! お得な10%OFF! ◆パーカー氏ボルドー第4版コメント◆ 1855年のジロンド・ワインの格付けに入らなかった シャトーの中から1932年に444のクリュ・ブルジョワ級 シャトーが3つのカテゴリーに分類され、リスト化された。 この格付けを更新しようという取り組みのもと、 新しい格付けが「サンディカ・デ・クリュ・ブルジョワ」 と呼ばれるブルジョワ級シャトーの組合によって1966年に発行された。 ※サンディカ(1978年の組合) 最近の成果は1978年に発行された128シャトーの改訂版リストである。 18のシャトーが「グラン・ブルジョワ・エクセプショネル級」の地位を 与えられ、41が「グラン・ブルジョワ級」の地位を授けられ、 68が「ブルジョワ級」に指定されている。 ■2003年6月に従来の400銘柄から更新され、 計247銘柄へと変わる大改訂が行われた。 ◆クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル級(9銘柄) ◆クリュ・ブルジョワ・シュペリュール級(87銘柄) ◆クリュ・ブルジョワ級(151銘柄) この公的な格付けはシャトー側から申請のあったもののみ 審査されるため、ソシアンド=マレ(オー・メドック)のように 申請を行わなかったシャトーは、誰もが品質を認めるもの であっても格付けからは漏れることになります。 ※選外になったからといって かならずしも品質が落ちたとは限りません。 クリュ・ブルジョワ級、トップクラスの実力派ワイン! 濃密な果実味の親しみやすい味わい♪ ■ボルドー第4版パーカー氏コメント■  日本企業による買収から10年(1987年から1997年)で、 このシャトーのワインの品質は急上昇した。 この成功にもかかわらず、シトランは精力的な ジャック・メルローが経営する ソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却されてしまった。 セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き上げ、 選別をより厳密にしたこと(その結果としてセカンド・ワインを 導入したこと)、そして総合的な優れた運営によって、 最近数年間にわたってすばらしいワインを生み出すようになった。 批判すべきところがあるとすれば、新樽の使用率をあげたために、 ワインに唐突で、いぶしたような、ほとんど焦げたような特徴を 与えたことだろうか。 繊細さと微妙さを持つクラレットを好んでいた人たちは、 この派手な力強さには気をそがれてしまう恐れがある。  それでも新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成する だろうし、シトランが以前に生産したどのワインにも増して 著しく興味深く、心地よいワインである。 伝統的で暗い感じのシャトー・シトランの瓶から、 新しいデザイナーによる人目を引くラベルのついた ラベルに替わったことで、値段がじりじり上がったことも 指摘しておこう。 ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の1つで ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。 2000年、1996年、1990年、1989年 といったヴィンテージは最高級である。 ■※ボルドー第4版 ロバート・M・パーカーJr. 著から引用■ ◆シャトー・シトラン [2009] Château Citran◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆格付け:クリュ・ブルジョワ級(2003年の格付けでブルジョワ・シュペリュール級に格上げ) ◆ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロー42% ◆タイプ:赤・フルボディ ◆飲み頃温度:17℃ ◆アルコール度数:13.78% ◆容量:750ml ◆畑面積:90.0ha ◆平均樹齢:28年 ◆植樹密度:6,600/ha本 ◆平均収量:43hl/ha ◆育成:発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で24日間。 ◆熟成:オーク樽熟成12~16ヶ月(新樽比率40%)清澄も濾過も行う。 ◆ファーストラベル:シャトー・シトラン(30万本) ◆セカンド・ラベル:ムーランド・シトラン(20万本) ◆飲み頃の続く期間:収穫後6~14年 ◆所有者:SA シャトー・シトラン メルロー家 ◆テイスティング◆ 着実に評価を上げている オー・メドックの人気シャトー! 十分なタンニンによるコクと それでいてしなやかな舌触りが楽しめる銘品で、 カシスのような黒系果実の凝縮感のある香りに、 スパイスやキノコ、なめし革、腐葉土など複雑なニュアンスが感じられます。 濃密で豊かな果実味が中心で、酸やタンニンは程よく、 親しみやすい雰囲気を持っています。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16点を獲得した2009年ヴィンテージ! ■ゴー&ミヨー・フランスワインガイド■ Gaultmillau.fr 20点中16点獲得!2009年! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテーター88点を獲得! ※韓国からのワイン評論家、コンサルタント、著者、教育者 ■アジア口蓋ジーニーチョー・リー氏の評価■ Asianpalate.com 90点獲得!2009年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中16.5点獲得!2009年! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 90点獲得!2009年ヴィンテージ! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2009年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中15.5点を獲得した2009年ヴィンテージ! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中15点獲得!2009年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 92点獲得!2009年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家91点獲得!2009年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー90点獲得! シャトーシトラン 2009 Ch acirc;teau Citran 大人気,HOT

コント ド ヴァロワ ボルドー 赤 赤字超特価,低価

◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% ◆アルコール度数:12% ◆容量:750ml ◆生産者:カステル社 ◆コメント◆ 香り華やかでブラックチェリーや 赤い花を思わせる香り立ち。 やわらかでふっくらとした口当たりで、 口の中に果実の充実感があり、心地よい余韻が続くワインです。 コント ド ヴァロワ ボルドー 赤 赤字超特価,低価

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コーディア社はボルドー最大のネゴシアンのひとつであり、 ボルドー地域にいくつかのシャトーを所有・管理・運営しています。 2000年7月には同じボルドーのメストレーザ社を買収し、 正式にはコーディア・メストレーザ・グラン・クリュ社として、 ボルドーのテーブルワインからグラン・クリュ・クラッセに 至るまで全てのワインを網羅し、 ネゴシアンとしての地位を更なるものとしました。 現在、コーディア社のプレミアム・ブランドとしての 「コレクション・プリベ」ブランドを確立し、 その一方でボルドー地域の優秀なプティシャトーと 独占契約を結んだ「クラブ・コーディア」をスタートさせています。 これはコーディア社がぶどうの栽培からワインの製造に至る全てを管理、 徹底した品質保証を約束するものとして絶大なる評価を獲得しています。 徹底した品質主義は、脈々と現在まで引き継がれているのです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C. ボルドー ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆合う料理:カマンベールチーズ、ビーフシチューなど肉料理 ◆飲み頃温度:16~18℃ ◆生産者:コーディア社 ◆テイスティング◆ 輝きのあるルビーカラー、赤い果実を 想わせる豊かなアロマと、タンニン分が 調和したエレガントな味わいが特長のワインです。 コーディア ボルドークラレット 人気セール,高品質

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※箱代は別途頂戴いたしますので予めご了承ください。 ギフト2本Aギフト2本Bギフト2本Cギフトグラッパギフト1本Hギフト1本Rギフト1本J ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Lagrange 2014年ヴィンテージ PP (87~89)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA 89~91点獲得!若い 2012年ヴィンテージ PP 90点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 90~92点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 90+点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 89+点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 86点!飲み頃 2006年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 87点!若い 2005年ヴィンテージ PP 87点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 89+点獲得!VP 88点!若い 2003年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 95点!若い 2002年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!飲み頃 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 93点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 88点!落ちている 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 87点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 96点!飲み頃 1995年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 92点!早めに 1994年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点!早めに 1993年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 79点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 90点!落ちている 1988年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 89点! 1986年ヴィンテージ WA 92点獲得!VP 94点!飲み頃 1985年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 82点獲得! 1983年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 98点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 78点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 80点獲得!VP 87点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 70点獲得!VP 89点!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 50点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 65点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 87点! 1966年ヴィンテージ WA 72点獲得!落ちている 1964年ヴィンテージ WA 60点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 70点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 85点獲得! 1947年ヴィンテージ WA 89点獲得!落ちている ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ 1792年ヴォルネイに設立されたドメーヌで、 1972年にムルソーへ移転。地下二層にもわたるカーヴは 65万本ものワインが保管可能です。 このカーヴは迷子になりそうなほど広く、 膨大な量のワインボトルが熟成されている姿は圧巻です。 更にヴォルネイにも10万本保管できるカーヴを持ちます。 ブドウ栽培は厳格なリュット・レゾネを実践。 熟成されたワインは必要と判断した場合を除き、 基本的にはリコルクは行いません。 シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。 1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任した デュシャテル伯爵が所有者となり、 1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが購入。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を 務めていた醸造学者で、シャトーマルゴーの再生も成し遂げていた エミール・ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生である マルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだ サントリーの鈴田健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、 シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、 世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、ブルーノ・エイナール社長と椎名 敬一副会長の下、 ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、 さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 ◆シャトー・ラグランジュ [2011] Chateau Lagrange◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 ◆村名:サン・ジュリアン村 ◆原産地呼称:A.O.C.サン・ジュリアン ベイシュヴェル ◆格付け:メドック 第3級 グランクリュ・クラッセ ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロー35% ◆飲み頃温度:17℃ ◆アルコール度数:13% ◆容量:750ml ◆畑面積:115ha ◆年間生産量:35万本 ◆平均樹齢:25年 ◆収量:58hl/ha ◆タンク:ジャケット式ステンレスタンク ◆発酵:15日から20日間、28℃から30℃ ◆新樽率:60% ◆樽熟成:20ケ月 ◆コラージュ:卵白6個 ◆濾過:する。 ※和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ◆テイスティング◆ ステンレスタンクでアルコール発酵と醸しを行い、 その後マロラクティック発酵を20℃で行います。 各キュヴェの品質をチェックして選別、アッサンブラージュを行い、 新樽比率60%で18~20ヶ月間樽熟します。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、 芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。 ◆コメント◆ 近年飛躍的な品質の向上を遂げた名門シャトー。 カシス系の果実を想わせる深いコクと 十分なタンニンは、まさしく最上の赤! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター87点獲得! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 100点中88点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー89点獲得! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 89点獲得!2011年ヴィンテージ! ※英国のワインジャーナリスト ■ワイン評論家ティム・アトキン氏の評価■ TimAtkin.com 高得点91点獲得!2011年! ■ワイン評論家ジェームス・サックリング氏の評価■ 高得点!91点を獲得した2011年ヴィンテージ! ※オーストリアワインガイド・ファルスタッフマガジン ■Falstaff Wine Guide■ Falstaffjobs.com 91点獲得!2011年ヴィンテージ! ※アメリカの人気ワイン雑誌「ワイン・エンスージアスト」 ■Wine Enthusiast Point■ ワイン愛好家93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※ギルバート&ガイヤール・フランス主要ワインガイド ■GILBERT GAILLARD WINE GUIDE■ Gilbertgaillard.com 93点獲得!2011年ヴィンテージ! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!92点獲得!2011年ヴィンテージ! ギフト対応 包装紙のし無料箱代 シャトーラグランジュ 2011 豪華2本ギフトセット 楽ギフ 包装選択 楽ギフ のし宛書 楽ギフ メッセ 楽ギフ メッセ入力 全国無料,セール

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長期大樽熟成のパプをお値打ち価格で提供する、 "パーカー4つ星"生産者から、2003年古酒が登場!! 銘譲地シャトー・ヌフ・デュ・パプで、伝統的なスタイルのパプを生産する 「オ・デ・テール・ブランシュ」は、自社セラーの大樽で熟成させた古酒を、 リーズナブルな価格で提供する生産者。 やわらかな果実味が楽しめる2003年ヴィンテージが登場しました! ◆生産者:オ・デ・テール・ブランシュ 4代続くシャトー・ヌフ・デュ・パプの生産者。現オーナー、レミ・ディフォンティ氏は、 「ワインにあまり手を加えすぎることには反対。できる限り自然に任せておきたい。 瓶詰め前にごく軽いフィルタリングはするけれども、コラージュは行っていない」 と語ります。 ◆年々入手困難となるパプの古酒が、この価格で味わえる! 冷夏で雨の多かった2003年は、雹や霜の害もあった難しい年で、 収穫に理想的な天候ではありませんでした。 しかし、そんな時こそ生産者の腕の見せ所です。 オデ・テール・ブランシュでは、選果の作業は通常の年以上に徹底して 行われました。優良年のリッチで凝縮感のあるスタイルではありませんが、 困難な年はタンニンが柔らかく、ハーブティーを想わせる印象から、 徐々に煮詰めた赤果実などの香りが上がってきます。 十数年も前の古酒を大樽で熟成し、「最良の状態」で「リーズナブル」に 供給してくれるオ・デ・テール・ブランシュは、やっぱり、オススメです! ◆「世界中が注目するシャトー・ヌフ・デュ・パプ」◆ コート・デュ・ローヌ地方南部にあるシャトー・ヌフ・デュ・パプ。 その人気もさることながら、現在では評価本でも高得点を獲得するワインが 続々と登場し、世界中のワインファンが注目しているワイン産地です。 また、フランス中のワイン産地を見ても、シャトー・ヌフ・デュ・パプほど異色を放つ ワイン産地はありません。 これまで日本のグランメゾンのレストランでワインリストの多くを占めて来たのは ボルドー、ブルゴーニュでしたが、今ではシャトーヌフ・デュ・パプがオンリストされて いないグランメゾンはありません。日本に輸入されてくるパプの種類も、ついに 100種類近くにまでなりました。これほどまでにパプがワインファンを魅了するの には、2つの大きな理由があります。 まず1つ目は、法律で許されているぶどう品種が13種類もあること。 フランスの法律でこんなに多くの品種を認められているのはパプだけです。 例えば同じローヌ地方の有名な産地コート・ロティで許されているのはたった 2種類しか使えませんから、7倍近い差があります。 もちろん、13種類ものぶどうを造り手たちが好きな比率でブレンドすると、 同じパプでも造り手によって味わいのまったく違うワインが生まれますが、 現在ではブルゴーニュのように「土地の特徴」を重視して、1~2種類の ぶどうに絞った、土地の味を引き出すワイン造りが主流になってきました。 ◆「丸石が葡萄を育てます」◆ 2つ目の理由は、ゴロゴロと転がっている丸い石。 パプの畑には、ローヌ河によって運ばれた丸石がたくさん転がっていて、 中にはギョッと驚くほど大きいものもあります。この石が日中の太陽熱を蓄え、 夜にカイロの役割をすることでぶどうが熟すのを手伝っているんです。 昼はローヌ河に反射した日光で畑が照らされ、夜もカイロ石のおかげで暖かい。 こうした環境の中で成長したぶどうはたっぷりと果実味を蓄えます。 例えば同じ果物でも、暖かい土地とそうでない土地ではまるで凝縮感が違いますよね。 北海道と沖縄で同じぶどうを栽培すれば、沖縄産のぶどうの方がトロリとするほどの 果実味を持っています。 パプはカイロ石のおかげで、沖縄産の果実のように よく熟した果実味を手に入れることができるというわけです。 カイロ石の恩恵を受けて、ぶどうは皮までよく熟します。 一般的な赤ワインは皮から抽出されるタンニンによって渋くなりますが、 パプの場合は皮までも熟すのでタンニンも柔らかく、滑らかな味わいになります。 そこにジューシーな果実味が加わります。 滑らかな渋さとジューシーな果実味のおかげで パプの赤ワインは若いうちから美味しく飲むことができるんです。 ◆「様々なパプの個性」◆ 赤ワインはさらに、樽醸造を加えて長期熟成タイプに仕上げる造り手もいます。 これも樽に負けない溢れる果実味を持つぶどうが作れるからで、 熟成させると渋さ成分が変化して熟成するボルドーや、 酸が熟成するブルゴーニュとはひと味違ったワインに仕上がります。 パプは白もまた美味しく、テーブル中に溢れるトロピカルフルーツの香りが印象的な、 濃密な白ワインになります。 白ワインの場合は熟しすぎてしまうとボンヤリした味になりがちですが、パプには海が 堆積した石灰の土壌が広がっているのでミネラルも豊富。たっぷりと存在感がある 果実味をミネラルが引き締めて、複雑で奥行きのあるワインになります。 白ワインは赤よりずっと生産量が少ないのでなかなか目にする機会がありませんが、 一度飲めばボルドーやブルゴーニュとは違う不思議な個性に病み付きになるほどです。 13品種ものぶどうの中から、土地に適した1~2種類を選りすぐり、 丸石に守られた土地の風味を最大限に引き出したワイン。 それがシャトー・ヌフ・デュ・パプなんです。 このワインを飲めば シャトー・ヌフ・デュ・パプの真価をご堪能いただけますよ! ◆シャトー・ヌフ・デュ・パプ [2003] ドメーヌ・デュ・オ・テール・ブランシュ ◆原産国:フランス ◆生産地:コート・デュ・ローヌ地方南部 ◆品質分類・原産地呼称:A.O.C.シャトー・ヌフ・デュ・パプ ◆ブドウ品種:グルナッシュ90%、ムールヴェードル7%、シラー3% ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆飲み頃温度:15℃ ◆アルコール度数:14.5% ◆容量:750ml ◆オーガニック等の情報:リュット・レゾネ ◆樹齢:平均35年 ◆土壌:大きな丸石の転がる粘土石灰質土壌 ◆栽培面積:53ha ◆収量:35hl/ha ◆熟成:オーク樽熟成 78ヶ月(瓶詰まで、40~130HLの大樽) ◆年間生産量:173,300本 ◆生産者:ドメーヌ・デュ・オ・テール・ブランシュ ◆テイスティング・ノート◆ パーカー4つ星のドメーヌで、 ここの特徴は出来たワインを長期熟成させてから出荷します。 全体的に穏やかでドライハーブを想わせるスタイル。 口中ではハーブティを思わせる第一印象から カルヴァドス、ブランデー漬けの赤果実などに移り、 柔らかなタンニンと酸とのバランスも大変よい。 シャトーヌフデュパプ 2003 ドメーヌデュオテールブランシュコートデュローヌ 低価,送料無料

コーディア コレクションプリベメドック 安い,人気セール

コーディア社はボルドー最大のネゴシアンのひとつであり、 ボルドー地域にいくつかのシャトーを所有・管理・運営しています。 2000年7月には同じボルドーのメストレーザ社を買収し、 正式にはコーディア・メストレーザ・グラン・クリュ社として、 ボルドーのテーブルワインからグラン・クリュ・クラッセに 至るまで全てのワインを網羅し、 ネゴシアンとしての地位を更なるものとしました。 現在、コーディア社のプレミアム・ブランドとしての 「コレクション・プリベ」ブランドを確立し、 その一方でボルドー地域の優秀なプティシャトーと 独占契約を結んだ「クラブ・コーディア」をスタートさせています。 これはコーディア社がぶどうの栽培からワインの製造に至る全てを管理、 徹底した品質保証を約束するものとして絶大なる評価を獲得しています。 徹底した品質主義は、脈々と現在まで引き継がれているのです。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー ◆原産地呼称:A.O.C. メドック ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆合う料理:トマトソースを使用した料理、ビーフシチュー ◆飲み頃温度:14~16℃ ◆生産者:コーディア社 ◆テイスティング◆ カシスやプラムなどの黒い果実の濃厚な香り、 赤いルビーレッドの色調、充分な余韻を 感じさせるコクのあるワインです。 コーディア コレクションプリベメドック 安い,人気セール

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ドイツに隣接するアルザス地方ファッフェンハイム社は、 1967年から今日に至るまでパリの「全国農産物品評会」で アルザスワインとして最も多くのメダルを獲得しています。 200ヘクタールにおよぶ所有畑では、 全般的に辛口でソフトなタイプのぶどう品種、 リースリング、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネールなどが栽培されています。 一方、ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)で知られているのが、 スイス国境近くにあるジュラ地方のドメーヌ・ド・ラ・パント。 海抜400メートルに位置するこの土地は、 青い泥灰土でヴァン・ジョーヌを造るのに 最も適していることが証明されています。 ◆原産国:ドイツ ◆生産地:アルザス地方 ◆格付け:AOCアルザス ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆料理:魚介料理、パテ、中華料理 ◆飲み頃温度:7~10℃ ◆生産者:ファッフェンハイム ◆コメント◆ 「ゲヴュルツトラミネール」は ドイツ語で香辛料を意味し、その名の通り 非常にふくよかな香りが印象的です。 アルザスワインの皇帝にたとえられています。 ファッフェンハイム ゲヴュルツトラミネールキュヴェバッカス 新作入荷,安い

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ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、 ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる 「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、 プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ [コルトンの帝王] と称されています。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ ボージョレ地区 ◆格付け:ACフルーリー ◆タイプ:赤・ミディアムボディ ◆ブドウ品種:ガメイ ◆アルコール度数:13.0% ◆容量:750ml ◆生産者:ルイ・ラトゥール/Louis Latour ◆コメント◆ その名が示しているように、 新鮮な花が放つ強い芳香をもちながら、 限りなく、なめらかに仕上げられています。 フルーリーレギャラン 2013 Fleurie Les Garans 超激得,SALE

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メーカー希望小売価格 14,700円 が お買い得価格!12,000円! お得な18.4%OFF! ■ワイン・アドヴォケイト過去評価■ Château Gruaud Larose 2014年ヴィンテージ PP (91~93)点獲得!若い 2013年ヴィンテージ WA (85~88)点獲得!若い 2012年ヴィンテージ WA 92点獲得!若い 2011年ヴィンテージ WA 89点獲得!若い 2010年ヴィンテージ WA 93+点獲得!若い 2009年ヴィンテージ WA 95点獲得!若い 2008年ヴィンテージ WA 90点獲得!若い 2007年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 86点! 2006年ヴィンテージ WA 84点獲得!VP 87点! 2005年ヴィンテージ PP 90点獲得!VP 95点!若い 2004年ヴィンテージ WA 87?点獲得!VP 88点!早めに 2003年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 95点!飲み頃 2002年ヴィンテージ WA (88~90)点獲得!VP 88点!早めに 2001年ヴィンテージ WA 90点獲得!VP 88点!早めに 2000年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 96点!若い 1999年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 88点!早めに 1998年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!早めに 1997年ヴィンテージ WA 87点獲得!VP 84点!落ちている 1996年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 96点!早めに 1995年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 92点!飲み頃 1994年ヴィンテージ WA 82点獲得!VP 85点! 1993年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 78点!落ちている 1992年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 79点!落ちている 1991年ヴィンテージ WA 85点獲得!VP 75点!落ちている 1990年ヴィンテージ WA 94点獲得!VP 98点!飲み頃 1989年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 90点!早めに 1988年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 87点!飲み頃 1987年ヴィンテージ WA 82点獲得!VP 82点!落ちている 1986年ヴィンテージ WA 96点獲得!VP 94点!飲み頃 1985年ヴィンテージ WA 91点獲得!VP 90点!落ちている 1984年ヴィンテージ WA 83点獲得!落ちている 1983年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 86点!落ちている 1982年ヴィンテージ WA 98点獲得!VP 98点!若い 1981年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 85点!落ちている 1980年ヴィンテージ WA 72点獲得!VP 78点!落ちている 1979年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 85点!落ちている 1978年ヴィンテージ WA 88点獲得!VP 87点!落ちている 1976年ヴィンテージ WA 73点獲得!VP 84点!落ちている 1975年ヴィンテージ WA 89点獲得!VP 89点!落ちている 1974年ヴィンテージ WA 76点獲得!落ちている 1973年ヴィンテージ WA 67点獲得!落ちている 1971年ヴィンテージ WA 81点獲得!VP 82点!落ちている 1970年ヴィンテージ WA 86点獲得!VP 87点! 1967年ヴィンテージ WA 74点獲得!落ちている 1966年ヴィンテージ WA 88点獲得!早めに 1964年ヴィンテージ WA 87点獲得! 1962年ヴィンテージ WA 87点獲得!落ちている 1961年ヴィンテージ WA 96点獲得!早めに 1953年ヴィンテージ 1949年ヴィンテージ WA 83点獲得! 1945年ヴィンテージ WA 96点獲得!早めに 1928年ヴィンテージ WA 97点獲得!落ちている 1921年ヴィンテージ WA 70点獲得! ※VPはヴィンテージポイントの略でございます。 国・地方・地域等の区分でワイン醸造用ぶどうのできばえを 評価する指針となり、区分の細かさは国ごと、地域ごとに異なります。 ※PPとWAの得点は同じです。本国サイトでは ワインアドヴォケートスコア、という呼び方に変わってきており、 サイト上の表記はなるべくWAにシフトしております。 ※「+」ですが、例えばWAが98+の場合、98点よりは すぐれているが99点よりは劣る、ということを明確に示したい 場合に使用されます。 ※スコアで使用される「?」については、少々曖昧ではありますが つけたスコアに疑問が残る際に使用される、とのことです。 例えば、テイスティングしたワインの個体差(ビンごとの差)など が影響して以前にテイスティングしたスコアと大きな差が出ている と考えられる際などに「?」とつくことがあるようです。 ※88-90のようにスコアに幅がある場合、これはテイスターが 1ポイント刻みで評価するのが困難と判断した際にスコアの幅を 持たせてワインを評価する場合があります。 スコアのカッコ書きはスコアに幅のある場合に使用しています。 ※「eロバートパーカーオンライン・ジャパン事務局 お問い合わせ係」様の回答メールより引用しました。 ●少なくとも本当に良いワインとされるのは85点以上のものであり、 その割合は 世界中のワインの中でほんの1% にしか過ぎず、 非常に貴重なワインと言えます。 ●ワイン愛好家のみならず、これからワインを楽しもうと 考えている初心者の方にも、わかりやすく皆様の食卓で ワインを楽しんでいただけると幸いでございます♪ ◆1757年グリュオー氏によって創設されたこのシャトーは、 ボルドーの村の中でも最もシャトーの集中度が高い サン・ジュリアン村にあります。 シャトー・ベイシュヴェルとシャトー・ブラネール・デュクリュの 西隣に位置しています。ボルドーの数あるシャトーの中でも、 ポイヤック村のシャトー・ラトゥールと並び、良質のワインを 毎年生産することで非常に高く評価されています。 ラベルには「ワインの中の王、王のためのワイン」と書かれ、 シャトー・タルボーと共にサン・ジュリアン特有の、 なめらかで優しい飲み口を持つワインの代表格と言うことができるでしょう。 ◆グリュオー・ラローズは何十年もの間サン=ジュリアンで最も重々しく、 内向的なワインを生産してきたが、新しい所有者であるジャック・メルローのもとでは、 より品のよい、それほど朴訥でなくタニックでもないスタイルのワインをつくる 傾向にあるのは明らかだ。メルローはこのシャトーに多額の資金を投入し、 66ある畑の区画それぞれについてのすべてのデータをコンピューター化した。 また、高価な排水システムも導入した。 私は最近の醸造方針が続くことを期待している。生産量は多く、品質は一貫して高い。 2000年、1990年、1986年、1985年、1983年、1982年、1961年のような ヴィンテージでは、グリュオー・ラローズは一級相当の品質のワインを生み出している。 美しいシャトーだが、河寄りではなくサン=ジュリアンの高台にあり、 メドックを訪れてもサン=ジュリアン=ベイシュヴェルの町の幹線である ワイン街道(県道2号線)から県道101号線に入って西進しないと見えないだろう。 グリュオー・ラローズを批判する人はあまりにずんぐり、 がっしりしすぎていて、重々しすぎると思ったのだろうが、 あらためて飲み直してみるとよい。前よりもフィネスとエレガンスの増した ワインになっているはずだ。 ※ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より掲載文抜粋 ◆シャトー・グリュオー・ラローズ [2002] Château Gruaud Larose◆ ◆原産国:フランス ◆生産地:ボルドー地方 オー・メドック地区 サン・ジュリアン村 ◆格付け:1855年公式格付 第2級A0Cサン・ジュリアン グラン・クリュ・クラッセ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック ◆タイプ:赤・フルボディ ◆アルコール度数:12.5% ◆容量:750ml ◆総酸度:3.3g/l ◆発酵:マロラクティック40% ◆醸造:マセレーションは温度管理されたコンクリートと 木製の槽で21~35日間で、ポンピングオーバーは1日2回。 収量の半分は樽内マロラクティック。 清澄と濾過は公表されていない。 ◆熟成:毎年3分の1ずつ更新される樽で16~18ヶ月 ◆平均年間生産量:22万本 ◆畑面積:82ha ◆密植度:8500~1万本/ha ◆平均収量:50~60hl/ha ◆平均樹齢:34年 ◆飲み頃温度:17~18℃ ◆生産者:シャトー・グリュオー・ラローズ ◆所有者:ベルナール・タイヤン・ヴァン(メルロー家) ◆テイスティング◆ あまり凝縮度がなく、ミネラルのグリップや酸が 弱いために、構造が緩くなるが、適度に強いタンニンに 支えられた、重心の低い果実味は安心できる。 余韻はなかなか長い。 黒系果実とスパイスの香り。 ■ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏の評価■ 20点中16点獲得!2002年ヴィンテージ! ■英国のワイン雑誌「デカンター」の評価■ 20点中16点を獲得した2002年ヴィンテージ! ※フランスで最もポピュラーなワイン専門誌 ■ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌■ LaRVF.com 20点中17点獲得!2002年! ※ヴィノムワインマガジン・ヨーロッパワインガイド ■Europas Wine Magzin Vinum■ Vinum.ch 20点中18点獲得!2002年ヴィンテージ! ■フランスのワイン評論家ジャンマルク氏の評価■ Jean-Marc Quarin.com 86点獲得!2002年! ※ワインのウェブサイト(7人の盲人・重要ロサンゼルスベースのブラインドテイスティンググループ) ■ジェフLEVE・ワインセラーインサイダー評価■ Wine Cellar Insider 87点獲得!2002年ヴィンテージ! ※米国のワイン評論家ステファン・タンザー氏のインターナショナル・ワイン・セラー ■Stephen Tanzer's International Wine Cellar■ インターナショナル・ワイン・セラー88点獲得! ※アメリカの名声あるワイン雑誌「ワイン・スペクテイター」 ■Wine Spectator Point■ ワイン・スペクテイター89点獲得! ※『ザ・ワイン・アドヴォケイト』とはワイン購入情報誌(1978年米国発刊)(PPとはパーカーポイントの略語) ■ワイン・アドヴォケイト■ PP傑出!90点獲得!2002年ヴィンテージ♪ シャトーグリュオーラローズ 2002 第2級 サンジュリアン グランクリュクラッセCh acirc;teau Gruaud Larose 100%新品,安い